Scoor met een broodje kipknakworst

Wil je scoren bij de kinderen die de kantine bezoeken? Deel dan broodjes knakworst uit. Door magere kipknakworstjes te gebruiken maak je er ook een verantwoorde traktatie van.

Dit heb je nodig voor 10 broodjes

  • 1 volkoren desembrood
  • 300 gram spinazie
  • 10 magere kipknakworstjes (max. 30 gram)
  • 5 augurken in plakjes
  • 3 eetlepels piccalilly
  • 3 eetlepels rode ui, gesnipperd

Bak het brood af in de oven volgens de instructie op de verpakking. Snijd het in tien dikke plakken en leg die naast elkaar. Leg op elke plak een handje spinazie. Leg daarna op elke plak brood een worstje, eventueel doormidden gesneden. Garneer met plakjes augurk, piccalilly en rode uitjes.

Met dank aan: Sligro