Sportieve panini met kaas en tomaat

Met deze sportieve warme panini is jouw vereniging helemaal klaar voor de herfst! Lekker voor óf na de wedstrijd!

Dit heb je nodig voor 10 panini’s

  • 10 voorgebakken volkoren of bruine panini’s
  • Halvarine
  • 1 blik tomatenblokjes (à 400 gram)
  • 1 eetlepel mosterd
  • 250 gram geraspte belegen 30+-kaas

Snijd de broodjes open en besmeer ze dun met halvarine. Meng de tomatenblokjes met de mosterd en de geraspte kaas. Verdeel dit mengsel over de broodjes en zet de andere helft er weer op. Bak de panini’s in een tosti-ijzer of onder de grill heet en bruin.

Variatietip

In plaats van panini’s kun je ook andere bruine broodjes of volkorenbroodjes gebruiken. 

Voedingswaarde per broodje

  • 200 kcal
  • 13 gram eiwit
  • 6 gram vet, waarvan 3 gram verzadigd vet
  • 24 gram koolhydraten
  • 3 gram vezels
  • 40 gram groente

Dit recept is mogelijk gemaakt door het Voedingscentrum.